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Nous sommes artisans chocolatiers dans l’Aveyron et plus précisément dans la vallée du Lot à Espalion, qui se situe entre Rodez et Laguiole et au pied des hauts plateaux de l’Aubrac. Nous fabriquons une spécialité au chocolat le “Choc’Aubrac” qui a la particularité d’être à la fois une fondue au chocolat et une pâte à tartiner artisanale ; chose qui la rend unique sur le marché. Pour réussir autant de mariages heureux entre le chocolat et ces divers arômes, cela a été un travail de plusieurs années.
Nos recettes sont naturelles et se conservent une année à température ambiante. Nos produits ne contenant pas de conservateur, il est recommandé de les conserver au réfrigérateur après ouverture. Nous avons réussi au bout
de quelques années de travail et de recherches à marier les goûts et les saveurs de l’Aubrac avec le chocolat.
Choc’Aubrac se décline en 4 gammes :
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| AUBRAC |
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SAVEUR |
Thé d’Aubrac (menthe sauvage)
Gentille (Gentiane-Myrtille) |
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Chocolat Noir
Café
Orange |
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| DOUCEUR |
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ALCOOL |
Chocolat Blanc
Blanc à la Fraise
Lait à la Noisette
Caramel Beurre salé
Blanc Caramel
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Poire Williams
Grand-Marnier/Orange |
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Alors au premier coup de déprime ou de morosité, n’hésitez-pas,
boostez-vous le moral au Choc’Aubrac !!! |
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